Husmansrätten framför andra, som här innehåller både morot och palsternacka.
4 portioner
Ca 600 g högrev
2 morötter
2 palsternackor
3–4 salladslökar (gröna delen)
smör
1–2 msk Maizena majsstärkelse eller glutenfritt mjöl
4–5 dl vatten
2 msk koncentrerad kalvfond
3 lagerblad
10 kryddpepparkorn
1 tsk salt
Salt och vitpeppar
Till servering
800 g potatis
Lingonsylt
Gör så här
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten.
Skär köttet i småbitar, ca 3 x 3 cm. Skala och slanta morot och palsternacka. Strimla salladslöken.
Fräs köttet så att det får färg i en gryta med smör. Lägg i morötter, lök och palsternacka och låt dem fräsa med.
Pudra över majsstärkelse eller mjöl och rör om. Tillsätt vatten, fond och kryddor. Låt koka upp, sänk värmen och låt koka 1 1/2– 2 timmar, eller tills köttet är mört. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt potatis och lingonsylt.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Johan » CloudHQ smarta appar för datorn: ”Värt att testa”
-
Patrik » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Bra fundering där”
-
Pernilla » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Tack, jag satt mig ner och funderade. Helt klart behöver man göra det oftare.”
-
Lena » Stiftelsen Nalles Resa: ”Jag vill gärna hjälpa till, har mailat dig nu.”
-
Claes » Säger en hel del: ”Hmm intressant”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
kickstarta pollen jobba vid datorn bluff internet medicin nalledagen södertörn aloe lips international coffeday hockey årets person slit dig loss aloe vera gel julklappar tonåring sojaprotein mlm smitta kina sun screen ekonomi boka tid glutenintolerant kundsupport nyttigt spiderman omega-3 ansiktsvård värk jojoba projekt abba göra något appar krångel mögel tro på sig själv livsstil kämpa atopiskt online face covid-19 ios b12 stå stilla sömn sjuk wish tacksam gula dunken kvitto bio batman omega-6 fettisdagen hur mår du vårdcentral shampoo kalops harmoni promenad instruktioner gå bast kylskåp myter sjukhus 2021 lögner baksmälla humör b6 steg framåt namn aloe vera gelly kyckling nytt liv team bindestreck ica obalans olycka hy spännande direktsäljare action säkerhet nätverka måne äkta vara tränna kaffe telefon balans jul pandemi omega 6 insulin egen tid ledig må bra solkräm zinzino semester jobba när jag vill drömmar sommar fritid kollegor månadens produkt nytt arbete frihet diabetes arbeta hemifrån forever jobba hemifrån aloe vera extra jobb jobba hemma nalles resa egen verksamhet höst mobil mål hälsa sjuka barn solskydd c9 lr direkthandel blodmåne mer pengar argi+ jobba mindre mer fritid en värld full av möjligheter mat socker diabetiker allmänt mer tid reach for change omega 3 balansolja promenera krukväxt skydd när du vill semla hudvård kanelbulle lyckas måbra söndagsstek "titta inte bort vila sova vintersolståndet attityd android fastna inte layout allemansrätten ryssland tro 2020 vårtrött dator cloudhq hjälpa kortison framgång vår 2024 sommaren 2020 network marketing träning resa batch working mindre stress 10% vitas springa aftonbladet frukt sten sax påse black friday torr hud fly greta matbluff natur torra läppar bästa varg lata dagar kosttillskott ena sidan epipen första dagen starta planta vikt hälsa hemma i form umgås med familjen pomodoro bedrägeri lugnare tempo kom i form positiv söndag sjukdom rohingya höstdagjämning boost batteri fastna giving tuesday toalett god jul app marketing eksem apotek inställningar jobba extra hemlös probiotika andra sidan varm mat bränna sig