Visste du detta...
- Tillagade matrester, exempelvis en gryta håller 5–6 dagar i kylen. Det vill säga om du har en kall kyl, 4 grader. De flesta kylskåp ligger på 7–8 grader. Kolla din! Och ställ resterna kallt bums.
- Mat som stått framme i timmar och otillagade råvaror, särskilt skaldjur och köttfärs, är betydlig känsligare. Hållbarheten är bara något dygn i kylskåp.
- Frys matrester och överblivna råvaror som du inte ska använda närmaste dagarna.
- Det går att frysa exempelvis en soppa eller gryta flera gånger – så länge den fräsch – utan att den tappar särskilt mycket i kvalitet. Kött, fisk och grönsaker blir ofta torrare ju fler gånger du fryser dem.
- Mögel på mögelost – som det gröna på en gorgonzola eller det vita skalet på en brie är förstås ofarligt. Men grönt mögel på en hårdost kan vara ohälsosamt. Skär bort det mögliga med ett par centimeters marginal.
- Mögel sprider sig lättare i bröd än i ost. Så släng mögligt bröd.
- Samma med charkuterier. Släng hela paketet även om bara någon enstaka korv- eller skinkskiva möglat.
- Mjölk och andra mejeriprodukter är okej att dricka så länge de smakar och doftar gott, oavsett bäst före-datum. Sur mjölk är både äcklig och kan göra dig magsjuk.
- Ägg håller sig ofta fräscha veckor efter bäst före-datum. Ett (för) gammalt ägg flyter i vatten. Är ägget otjänligt känner du det på lukten.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Patrik » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Bra fundering där”
-
Pernilla » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Tack, jag satt mig ner och funderade. Helt klart behöver man göra det oftare.”
-
Lena » Stiftelsen Nalles Resa: ”Jag vill gärna hjälpa till, har mailat dig nu.”
-
Claes » Säger en hel del: ”Hmm intressant”
-
Lena » Förbered för sol: ”Som vi väntat på detta, helt underbart kommer bli en storsäljare.”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
pollen kickstarta internet medicin bluff aloe lips apotek app god jul aloe vera gel julklappar toalett mlm rohingya sojaprotein söndag kina kom i form lugnare tempo boka tid spiderman bedrägeri vikt ansiktsvård projekt jojoba epipen kosttillskott bästa torra läppar livsstil face covid-19 b12 kaffe ios direkthandel aftonbladet tacksam wish kvitto mindre stress 10% batman träning network marketing sommaren 2020 vår framgång shampoo instruktioner vårtrött 2020 sjukhus 2021 humör baksmälla attityd vintersolståndet aloe vera gelly "titta inte bort sova team ica bindestreck jobba mindre hudvård spännande semla action säkerhet omega 3 måne äkta vara tränna telefon balans jul pandemi jobba när jag vill argi+ egen tid ledig blodmåne hälsa semester höst sommar fritid kollegor egen verksamhet frihet extra jobb aloe vera jobba hemifrån forever arbeta hemifrån jobba hemma nytt arbete månadens produkt mobil mål nalles resa diabetes c9 må bra drömmar mer pengar sjuka barn omega 6 mer fritid en värld full av möjligheter mat socker solkräm allmänt mer tid reach for change nätverka promenera hy skydd när du vill olycka lyckas kanelbulle nytt liv söndagsstek namn vila android solskydd b6 layout lögner ryssland bast kylskåp dator hjälpa promenad kalops fettisdagen hur mår du bio resa batch working gula dunken diabetiker springa lr sömn frukt torr hud sten sax påse black friday online greta matbluff varg kämpa mögel krångel göra något starta planta i form nyttigt umgås med familjen pomodoro kundsupport glutenintolerant sjukdom ekonomi sun screen batteri höstdagjämning boost tonåring giving tuesday marketing årets person hockey södertörn probiotika inställningar hemlös bränna sig varm mat