Visste du detta...
- Tillagade matrester, exempelvis en gryta håller 5–6 dagar i kylen. Det vill säga om du har en kall kyl, 4 grader. De flesta kylskåp ligger på 7–8 grader. Kolla din! Och ställ resterna kallt bums.
- Mat som stått framme i timmar och otillagade råvaror, särskilt skaldjur och köttfärs, är betydlig känsligare. Hållbarheten är bara något dygn i kylskåp.
- Frys matrester och överblivna råvaror som du inte ska använda närmaste dagarna.
- Det går att frysa exempelvis en soppa eller gryta flera gånger – så länge den fräsch – utan att den tappar särskilt mycket i kvalitet. Kött, fisk och grönsaker blir ofta torrare ju fler gånger du fryser dem.
- Mögel på mögelost – som det gröna på en gorgonzola eller det vita skalet på en brie är förstås ofarligt. Men grönt mögel på en hårdost kan vara ohälsosamt. Skär bort det mögliga med ett par centimeters marginal.
- Mögel sprider sig lättare i bröd än i ost. Så släng mögligt bröd.
- Samma med charkuterier. Släng hela paketet även om bara någon enstaka korv- eller skinkskiva möglat.
- Mjölk och andra mejeriprodukter är okej att dricka så länge de smakar och doftar gott, oavsett bäst före-datum. Sur mjölk är både äcklig och kan göra dig magsjuk.
- Ägg håller sig ofta fräscha veckor efter bäst före-datum. Ett (för) gammalt ägg flyter i vatten. Är ägget otjänligt känner du det på lukten.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Johan » CloudHQ smarta appar för datorn: ”Värt att testa”
-
Patrik » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Bra fundering där”
-
Pernilla » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Tack, jag satt mig ner och funderade. Helt klart behöver man göra det oftare.”
-
Lena » Stiftelsen Nalles Resa: ”Jag vill gärna hjälpa till, har mailat dig nu.”
-
Claes » Säger en hel del: ”Hmm intressant”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
2021 sjukhus humör baksmälla vintersolståndet b6 "titta inte bort sova söndagsstek nytt liv bindestreck ica hudvård skydd semla när du vill jobba vid datorn bränna sig medicin inställningar probiotika hemlös eksem apotek god jul hockey giving tuesday tonåring aloe vera gel höstdagjämning batteri boost ekonomi sjukdom glutenintolerant kundsupport kom i form umgås med familjen nyttigt vikt ansiktsvård starta jojoba göra något appar lata dagar mögel atopiskt livsstil kämpa covid-19 matbluff black friday sten sax påse torr hud frukt sömn wish diabetiker gula dunken kvitto resa bio hur mår du fettisdagen kalops harmoni shampoo instruktioner dator 2020 bast kylskåp pandemi mer fritid jobba mindre promenera omega 3 reach for change äkta vara allmänt direkthandel socker mat diabetes argi+ mer pengar blodmåne lr solkräm semester mål mobil sjuka barn egen verksamhet nalles resa nytt arbete jobba hemma extra jobb forever jobba hemifrån aloe vera arbeta hemifrån frihet månadens produkt höst drömmar kollegor fritid sommar c9 hälsa må bra ledig egen tid jobba när jag vill solskydd balans telefon tränna mer tid måne nätverka säkerhet action omega 6 en värld full av möjligheter jul vårtrött myter hjälpa cloudhq vår promenad framgång network marketing sommaren 2020 batch working träning batman 10% mindre stress springa tacksam aftonbladet b12 ios kaffe face online greta bästa varg torra läppar kosttillskott krångel epipen planta abba projekt i form pomodoro bedrägeri spiderman boka tid lugnare tempo sun screen kina söndag sojaprotein rohingya mlm toalett julklappar app marketing årets person södertörn aloe lips internet bluff jobba extra pollen kickstarta varm mat hy direktsäljare spännande olycka lyckas kanelbulle team aloe vera gelly namn vila android attityd layout ryssland lögner