Visste du detta...
- Tillagade matrester, exempelvis en gryta håller 5–6 dagar i kylen. Det vill säga om du har en kall kyl, 4 grader. De flesta kylskåp ligger på 7–8 grader. Kolla din! Och ställ resterna kallt bums.
- Mat som stått framme i timmar och otillagade råvaror, särskilt skaldjur och köttfärs, är betydlig känsligare. Hållbarheten är bara något dygn i kylskåp.
- Frys matrester och överblivna råvaror som du inte ska använda närmaste dagarna.
- Det går att frysa exempelvis en soppa eller gryta flera gånger – så länge den fräsch – utan att den tappar särskilt mycket i kvalitet. Kött, fisk och grönsaker blir ofta torrare ju fler gånger du fryser dem.
- Mögel på mögelost – som det gröna på en gorgonzola eller det vita skalet på en brie är förstås ofarligt. Men grönt mögel på en hårdost kan vara ohälsosamt. Skär bort det mögliga med ett par centimeters marginal.
- Mögel sprider sig lättare i bröd än i ost. Så släng mögligt bröd.
- Samma med charkuterier. Släng hela paketet även om bara någon enstaka korv- eller skinkskiva möglat.
- Mjölk och andra mejeriprodukter är okej att dricka så länge de smakar och doftar gott, oavsett bäst före-datum. Sur mjölk är både äcklig och kan göra dig magsjuk.
- Ägg håller sig ofta fräscha veckor efter bäst före-datum. Ett (för) gammalt ägg flyter i vatten. Är ägget otjänligt känner du det på lukten.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Patrik » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Bra fundering där”
-
Pernilla » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Tack, jag satt mig ner och funderade. Helt klart behöver man göra det oftare.”
-
Lena » Stiftelsen Nalles Resa: ”Jag vill gärna hjälpa till, har mailat dig nu.”
-
Claes » Säger en hel del: ”Hmm intressant”
-
Lena » Förbered för sol: ”Som vi väntat på detta, helt underbart kommer bli en storsäljare.”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
kosttillskott drömmar livsstil kämpa online face sten sax påse torr hud black friday sömn wish solkräm gula dunken kvitto träning socker batman network marketing promenad vår framgång hjälpa bast kylskåp lögner ryssland humör baksmälla android attityd namn aloe vera gelly nytt liv bindestreck ica olycka semla när du vill kickstarta pollen action bluff internet medicin apotek aloe lips hockey årets person toalett giving tuesday batteri boost kina sun screen kundsupport kom i form bedrägeri pomodoro vikt ansiktsvård planta krångel göra något allmänt telefon mat mål omega 6 säkerhet omega 3 måne blodmåne hälsa jobba hemma diabetes kollegor nytt arbete egen tid frihet mobil månadens produkt arbeta hemifrån forever jobba hemifrån aloe vera extra jobb nalles resa sommar ledig sjuka barn argi+ fritid semester c9 må bra äkta vara reach for change nätverka höst egen verksamhet en värld full av möjligheter balans tränna epipen mer tid projekt jojoba i form spiderman nyttigt glutenintolerant boka tid söndag sjukdom mlm sojaprotein rohingya aloe vera gel tonåring app marketing promenera södertörn hemlös probiotika inställningar varm mat bränna sig spännande hy hudvård kanelbulle lyckas söndagsstek vila sova "titta inte bort b6 vintersolståndet layout jul sjukhus 2020 vårtrött instruktioner dator kalops shampoo hur mår du fettisdagen batch working bio diabetiker 10% tacksam springa direkthandel aftonbladet b12 ios greta matbluff torra läppar bästa varg mögel