Visste du detta...
- Tillagade matrester, exempelvis en gryta håller 5–6 dagar i kylen. Det vill säga om du har en kall kyl, 4 grader. De flesta kylskåp ligger på 7–8 grader. Kolla din! Och ställ resterna kallt bums.
- Mat som stått framme i timmar och otillagade råvaror, särskilt skaldjur och köttfärs, är betydlig känsligare. Hållbarheten är bara något dygn i kylskåp.
- Frys matrester och överblivna råvaror som du inte ska använda närmaste dagarna.
- Det går att frysa exempelvis en soppa eller gryta flera gånger – så länge den fräsch – utan att den tappar särskilt mycket i kvalitet. Kött, fisk och grönsaker blir ofta torrare ju fler gånger du fryser dem.
- Mögel på mögelost – som det gröna på en gorgonzola eller det vita skalet på en brie är förstås ofarligt. Men grönt mögel på en hårdost kan vara ohälsosamt. Skär bort det mögliga med ett par centimeters marginal.
- Mögel sprider sig lättare i bröd än i ost. Så släng mögligt bröd.
- Samma med charkuterier. Släng hela paketet även om bara någon enstaka korv- eller skinkskiva möglat.
- Mjölk och andra mejeriprodukter är okej att dricka så länge de smakar och doftar gott, oavsett bäst före-datum. Sur mjölk är både äcklig och kan göra dig magsjuk.
- Ägg håller sig ofta fräscha veckor efter bäst före-datum. Ett (för) gammalt ägg flyter i vatten. Är ägget otjänligt känner du det på lukten.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Johan » CloudHQ smarta appar för datorn: ”Värt att testa”
-
Patrik » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Bra fundering där”
-
Pernilla » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Tack, jag satt mig ner och funderade. Helt klart behöver man göra det oftare.”
-
Lena » Stiftelsen Nalles Resa: ”Jag vill gärna hjälpa till, har mailat dig nu.”
-
Claes » Säger en hel del: ”Hmm intressant”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
umgås med familjen bedrägeri pomodoro hälsa hemma i form starta första dagen planta epipen ena sidan göra något tro på sig själv mögel atopiskt varg bästa covid-19 online face stå stilla ios b12 frukt aftonbladet vitas springa mindre stress 10% resa träning batch working sommaren 2020 fettisdagen hur mår du harmoni promenad vår instruktioner gå hjälpa myter bast kylskåp allemansrätten sjukhus fastna inte layout steg framåt android attityd "titta inte bort sova vila måbra söndagsstek bindestreck ica olycka skydd krukväxt hy spännande andra sidan bränna sig varm mat jobba extra inställningar probiotika hemlös eksem södertörn god jul marketing app julklappar tonåring aloe vera gel höstdagjämning rohingya sojaprotein mlm positiv sjukdom söndag kundsupport kom i form nätverka reach for change äkta vara allmänt kaffe diabetiker balans jul en värld full av möjligheter jobba mindre omega 6 promenera balansolja ledig må bra lr zinzino semester jobba när jag vill egen tid hälsa mål mobil sjuka barn egen verksamhet nalles resa jobba hemma diabetes arbeta hemifrån forever jobba hemifrån aloe vera extra jobb nytt arbete frihet höst månadens produkt kollegor fritid sommar drömmar argi+ solskydd c9 solkräm direkthandel blodmåne mer pengar säkerhet action insulin mer fritid pandemi mat socker telefon tränna mer tid måne omega 3 glutenintolerant boka tid lugnare tempo sun screen kina ekonomi boost batteri smitta giving tuesday toalett fastna årets person hockey slit dig loss apotek international coffeday aloe lips internet bluff nalledagen medicin pollen kickstarta jobba vid datorn när du vill semla direktsäljare hudvård kanelbulle lyckas obalans nytt liv team aloe vera gelly namn kyckling b6 vintersolståndet baksmälla humör ryssland lögner 2021 vårtrött tro 2020 dator cloudhq kalops shampoo kortison framgång network marketing vårdcentral batman bio omega-6 kvitto gula dunken tacksam wish sömn sjuk black friday torr hud sten sax påse greta matbluff fly kämpa livsstil natur torra läppar kosttillskott lata dagar krångel appar projekt jojoba abba ansiktsvård vikt spiderman nyttigt omega-3