Visste du detta...
- Tillagade matrester, exempelvis en gryta håller 5–6 dagar i kylen. Det vill säga om du har en kall kyl, 4 grader. De flesta kylskåp ligger på 7–8 grader. Kolla din! Och ställ resterna kallt bums.
- Mat som stått framme i timmar och otillagade råvaror, särskilt skaldjur och köttfärs, är betydlig känsligare. Hållbarheten är bara något dygn i kylskåp.
- Frys matrester och överblivna råvaror som du inte ska använda närmaste dagarna.
- Det går att frysa exempelvis en soppa eller gryta flera gånger – så länge den fräsch – utan att den tappar särskilt mycket i kvalitet. Kött, fisk och grönsaker blir ofta torrare ju fler gånger du fryser dem.
- Mögel på mögelost – som det gröna på en gorgonzola eller det vita skalet på en brie är förstås ofarligt. Men grönt mögel på en hårdost kan vara ohälsosamt. Skär bort det mögliga med ett par centimeters marginal.
- Mögel sprider sig lättare i bröd än i ost. Så släng mögligt bröd.
- Samma med charkuterier. Släng hela paketet även om bara någon enstaka korv- eller skinkskiva möglat.
- Mjölk och andra mejeriprodukter är okej att dricka så länge de smakar och doftar gott, oavsett bäst före-datum. Sur mjölk är både äcklig och kan göra dig magsjuk.
- Ägg håller sig ofta fräscha veckor efter bäst före-datum. Ett (för) gammalt ägg flyter i vatten. Är ägget otjänligt känner du det på lukten.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Johan » CloudHQ smarta appar för datorn: ”Värt att testa”
-
Patrik » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Bra fundering där”
-
Pernilla » Fundera lite, vad är du mest tacksam för idag: ”Tack, jag satt mig ner och funderade. Helt klart behöver man göra det oftare.”
-
Lena » Stiftelsen Nalles Resa: ”Jag vill gärna hjälpa till, har mailat dig nu.”
-
Claes » Säger en hel del: ”Hmm intressant”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
varm mat kickstarta pollen medicin inställningar probiotika aloe lips södertörn app god jul hockey giving tuesday tonåring boost höstdagjämning batteri sun screen ekonomi sjukdom glutenintolerant kundsupport pomodoro umgås med familjen nyttigt i form projekt abba planta epipen krångel lata dagar kämpa atopiskt livsstil face covid-19 matbluff black friday sten sax påse torr hud aftonbladet tacksam springa diabetiker gula dunken batch working resa bio sommaren 2020 network marketing framgång promenad vår instruktioner dator 2020 bast ryssland lögner humör baksmälla attityd android vila namn söndagsstek nytt liv kanelbulle lyckas hudvård skydd semla när du vill promenera omega 3 reach for change äkta vara allmänt direkthandel socker mat en värld full av möjligheter mer fritid jobba mindre egen tid ledig må bra lr c9 solskydd jobba när jag vill drömmar mål mobil höst månadens produkt nytt arbete jobba hemma arbeta hemifrån forever jobba hemifrån aloe vera extra jobb frihet egen verksamhet nalles resa kollegor fritid sommar sjuka barn diabetes semester hälsa solkräm blodmåne mer pengar argi+ omega 6 pandemi jul balans telefon tränna mer tid måne nätverka säkerhet action hy direktsäljare spännande olycka bindestreck ica team sova "titta inte bort aloe vera gelly vintersolståndet b6 layout sjukhus 2021 vårtrött myter kylskåp cloudhq hjälpa shampoo harmoni kalops fettisdagen hur mår du träning batman 10% mindre stress kvitto wish sömn frukt ios kaffe b12 online greta bästa varg torra läppar kosttillskott mögel appar göra något jojoba starta ansiktsvård vikt bedrägeri spiderman boka tid lugnare tempo kom i form kina söndag sojaprotein rohingya mlm toalett julklappar aloe vera gel marketing årets person apotek eksem internet bluff jobba extra hemlös bränna sig jobba vid datorn